
María Villegas
María Villegas es una reconocida autora colombiana de libros de cocina e infantiles cuyo trabajo en ambas líneas editoriales ha sido merecedor de diversos reconocimientos a nivel internacional.
Desde muy temprana edad incursionó en la cocina. Después de su formación clásica en alta cocina y pastelería en Le Cordon Bleu de París, continuó su aprendizaje al lado de reconocidos chefs en Estados Unidos, Europa y Asia, incluyendo Australia, donde se encaminó hacia la cocina aplicada en la industria editorial, tanto en la creación misma de recetas como en la producción fotográfica.
En 2002 su libro À la carte, fue premiado como Mejor libro de cocina, mejor fotografía de libro de cocina y mejor diseño de libro de cocina en español por los Gourmand World Cookbook Awards de Francia.
Al año siguiente, este premio sería entregado a otro de sus libros, Sabor + Color, también merecedor del premio a mejor libro de cocina BookExpo America 2003.
María Villegas ha publicado además Dulce Tentación, refinada obra de la alta pastelería, y The Food of France, escrito con Sarah Randell, que recopila lo mejor de la cocina tradicional francesa y obtuvo el premio al mejor libro de cocina extranjera, otorgado por The Cookbook Fair Awards en 2002.
A partir del año 2002 su carrera editorial se volcó hacia la línea infantil, cuando creó junto con Jennie Kent el departamento infantil de Villegas Editores. El equipo Villegas-Kent ha desarrollado a partir de ese momento exitosos libros para niños y jóvenes que han sido galardonados internacionalmente, varios de ellos como mejores libros educativos.
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María Villegas
María Villegas es una reconocida autora colombiana de libros de cocina e infantiles cuyo trabajo en ambas líneas editoriales ha sido merecedor de diversos reconocimientos a nivel internacional.
Desde muy temprana edad incursionó en la cocina. Después de su formación clásica en alta cocina y pastelería en Le Cordon Bleu de París, continuó su aprendizaje al lado de reconocidos chefs en Estados Unidos, Europa y Asia, incluyendo Australia, donde se encaminó hacia la cocina aplicada en la industria editorial, tanto en la creación misma de recetas como en la producción fotográfica.
En 2002 su libro À la carte, fue premiado como Mejor libro de cocina, mejor fotografía de libro de cocina y mejor diseño de libro de cocina en español por los Gourmand World Cookbook Awards de Francia.
Al año siguiente, este premio sería entregado a otro de sus libros, Sabor + Color, también merecedor del premio a mejor libro de cocina BookExpo America 2003.
María Villegas ha publicado además Dulce Tentación, refinada obra de la alta pastelería, y The Food of France, escrito con Sarah Randell, que recopila lo mejor de la cocina tradicional francesa y obtuvo el premio al mejor libro de cocina extranjera, otorgado por The Cookbook Fair Awards en 2002.
A partir del año 2002 su carrera editorial se volcó hacia la línea infantil, cuando creó junto con Jennie Kent el departamento infantil de Villegas Editores. El equipo Villegas-Kent ha desarrollado a partir de ese momento exitosos libros para niños y jóvenes que han sido galardonados internacionalmente, varios de ellos como mejores libros educativos.
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María Villegas es una reconocida autora colombiana de libros de cocina e infantiles cuyo trabajo en ambas líneas editoriales ha sido merecedor de diversos reconocimientos a nivel internacional.
Desde muy temprana edad incursionó en la cocina. Después de su formación clásica en alta cocina y pastelería en Le Cordon Bleu de París, continuó su aprendizaje al lado de reconocidos chefs en Estados Unidos, Europa y Asia, incluyendo Australia, donde se encaminó hacia la cocina aplicada en la industria editorial, tanto en la creación misma de recetas como en la producción fotográfica.
En 2002 su libro À la carte, fue premiado como Mejor libro de cocina, mejor fotografía de libro de cocina y mejor diseño de libro de cocina en español por los Gourmand World Cookbook Awards de Francia.
Al año siguiente, este premio sería entregado a otro de sus libros, Sabor + Color, también merecedor del premio a mejor libro de cocina BookExpo America 2003.
María Villegas ha publicado además Dulce Tentación, refinada obra de la alta pastelería, y The Food of France, escrito con Sarah Randell, que recopila lo mejor de la cocina tradicional francesa y obtuvo el premio al mejor libro de cocina extranjera, otorgado por The Cookbook Fair Awards en 2002.
A partir del año 2002 su carrera editorial se volcó hacia la línea infantil, cuando creó junto con Jennie Kent el departamento infantil de Villegas Editores. El equipo Villegas-Kent ha desarrollado a partir de ese momento exitosos libros para niños y jóvenes que han sido galardonados internacionalmente, varios de ellos como mejores libros educativos.
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María Villegas es una reconocida autora colombiana de libros de cocina e infantiles cuyo trabajo en ambas líneas editoriales ha sido merecedor de diversos reconocimientos a nivel internacional.
Desde muy temprana edad incursionó en la cocina. Después de su formación clásica en alta cocina y pastelería en Le Cordon Bleu de París, continuó su aprendizaje al lado de reconocidos chefs en Estados Unidos, Europa y Asia, incluyendo Australia, donde se encaminó hacia la cocina aplicada en la industria editorial, tanto en la creación misma de recetas como en la producción fotográfica.
En 2002 su libro À la carte, fue premiado como Mejor libro de cocina, mejor fotografía de libro de cocina y mejor diseño de libro de cocina en español por los Gourmand World Cookbook Awards de Francia.
Al año siguiente, este premio sería entregado a otro de sus libros, Sabor + Color, también merecedor del premio a mejor libro de cocina BookExpo America 2003.
María Villegas ha publicado además Dulce Tentación, refinada obra de la alta pastelería, y The Food of France, escrito con Sarah Randell, que recopila lo mejor de la cocina tradicional francesa y obtuvo el premio al mejor libro de cocina extranjera, otorgado por The Cookbook Fair Awards en 2002.
A partir del año 2002 su carrera editorial se volcó hacia la línea infantil, cuando creó junto con Jennie Kent el departamento infantil de Villegas Editores. El equipo Villegas-Kent ha desarrollado a partir de ese momento exitosos libros para niños y jóvenes que han sido galardonados internacionalmente, varios de ellos como mejores libros educativos.
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En 2002 su libro À la carte, fue premiado como Mejor libro de cocina, mejor fotografía de libro de cocina y mejor diseño de libro de cocina en español por los Gourmand World Cookbook Awards de Francia.
Al año siguiente, este premio sería entregado a otro de sus libros, Sabor + Color, también merecedor del premio a mejor libro de cocina BookExpo America 2003.
María Villegas ha publicado además Dulce Tentación, refinada obra de la alta pastelería, y The Food of France, escrito con Sarah Randell, que recopila lo mejor de la cocina tradicional francesa y obtuvo el premio al mejor libro de cocina extranjera, otorgado por The Cookbook Fair Awards en 2002.
A partir del año 2002 su carrera editorial se volcó hacia la línea infantil, cuando creó junto con Jennie Kent el departamento infantil de Villegas Editores. El equipo Villegas-Kent ha desarrollado a partir de ese momento exitosos libros para niños y jóvenes que han sido galardonados internacionalmente, varios de ellos como mejores libros educativos.
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En 2002 su libro À la carte, fue premiado como Mejor libro de cocina, mejor fotografía de libro de cocina y mejor diseño de libro de cocina en español por los Gourmand World Cookbook Awards de Francia.
Al año siguiente, este premio sería entregado a otro de sus libros, Sabor + Color, también merecedor del premio a mejor libro de cocina BookExpo America 2003.
María Villegas ha publicado además Dulce Tentación, refinada obra de la alta pastelería, y The Food of France, escrito con Sarah Randell, que recopila lo mejor de la cocina tradicional francesa y obtuvo el premio al mejor libro de cocina extranjera, otorgado por The Cookbook Fair Awards en 2002.
A partir del año 2002 su carrera editorial se volcó hacia la línea infantil, cuando creó junto con Jennie Kent el departamento infantil de Villegas Editores. El equipo Villegas-Kent ha desarrollado a partir de ese momento exitosos libros para niños y jóvenes que han sido galardonados internacionalmente, varios de ellos como mejores libros educativos.
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En 2002 su libro À la carte, fue premiado como Mejor libro de cocina, mejor fotografía de libro de cocina y mejor diseño de libro de cocina en español por los Gourmand World Cookbook Awards de Francia.
Al año siguiente, este premio sería entregado a otro de sus libros, Sabor + Color, también merecedor del premio a mejor libro de cocina BookExpo America 2003.
María Villegas ha publicado además Dulce Tentación, refinada obra de la alta pastelería, y The Food of France, escrito con Sarah Randell, que recopila lo mejor de la cocina tradicional francesa y obtuvo el premio al mejor libro de cocina extranjera, otorgado por The Cookbook Fair Awards en 2002.
A partir del año 2002 su carrera editorial se volcó hacia la línea infantil, cuando creó junto con Jennie Kent el departamento infantil de Villegas Editores. El equipo Villegas-Kent ha desarrollado a partir de ese momento exitosos libros para niños y jóvenes que han sido galardonados internacionalmente, varios de ellos como mejores libros educativos.
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Textos:
John Newton

María Villegas
María Villegas es una reconocida autora colombiana de libros de cocina e infantiles cuyo trabajo en ambas líneas editoriales ha sido merecedor de diversos reconocimientos a nivel internacional.
Desde muy temprana edad incursionó en la cocina. Después de su formación clásica en alta cocina y pastelería en Le Cordon Bleu de París, continuó su aprendizaje al lado de reconocidos chefs en Estados Unidos, Europa y Asia, incluyendo Australia, donde se encaminó hacia la cocina aplicada en la industria editorial, tanto en la creación misma de recetas como en la producción fotográfica.
En 2002 su libro À la carte, fue premiado como Mejor libro de cocina, mejor fotografía de libro de cocina y mejor diseño de libro de cocina en español por los Gourmand World Cookbook Awards de Francia.
Al año siguiente, este premio sería entregado a otro de sus libros, Sabor + Color, también merecedor del premio a mejor libro de cocina BookExpo America 2003.
María Villegas ha publicado además Dulce Tentación, refinada obra de la alta pastelería, y The Food of France, escrito con Sarah Randell, que recopila lo mejor de la cocina tradicional francesa y obtuvo el premio al mejor libro de cocina extranjera, otorgado por The Cookbook Fair Awards en 2002.
A partir del año 2002 su carrera editorial se volcó hacia la línea infantil, cuando creó junto con Jennie Kent el departamento infantil de Villegas Editores. El equipo Villegas-Kent ha desarrollado a partir de ese momento exitosos libros para niños y jóvenes que han sido galardonados internacionalmente, varios de ellos como mejores libros educativos.
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María Villegas es una reconocida autora colombiana de libros de cocina e infantiles cuyo trabajo en ambas líneas editoriales ha sido merecedor de diversos reconocimientos a nivel internacional.
Desde muy temprana edad incursionó en la cocina. Después de su formación clásica en alta cocina y pastelería en Le Cordon Bleu de París, continuó su aprendizaje al lado de reconocidos chefs en Estados Unidos, Europa y Asia, incluyendo Australia, donde se encaminó hacia la cocina aplicada en la industria editorial, tanto en la creación misma de recetas como en la producción fotográfica.
En 2002 su libro À la carte, fue premiado como Mejor libro de cocina, mejor fotografía de libro de cocina y mejor diseño de libro de cocina en español por los Gourmand World Cookbook Awards de Francia.
Al año siguiente, este premio sería entregado a otro de sus libros, Sabor + Color, también merecedor del premio a mejor libro de cocina BookExpo America 2003.
María Villegas ha publicado además Dulce Tentación, refinada obra de la alta pastelería, y The Food of France, escrito con Sarah Randell, que recopila lo mejor de la cocina tradicional francesa y obtuvo el premio al mejor libro de cocina extranjera, otorgado por The Cookbook Fair Awards en 2002.
A partir del año 2002 su carrera editorial se volcó hacia la línea infantil, cuando creó junto con Jennie Kent el departamento infantil de Villegas Editores. El equipo Villegas-Kent ha desarrollado a partir de ese momento exitosos libros para niños y jóvenes que han sido galardonados internacionalmente, varios de ellos como mejores libros educativos.
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María Villegas es una reconocida autora colombiana de libros de cocina e infantiles cuyo trabajo en ambas líneas editoriales ha sido merecedor de diversos reconocimientos a nivel internacional.
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En 2002 su libro À la carte, fue premiado como Mejor libro de cocina, mejor fotografía de libro de cocina y mejor diseño de libro de cocina en español por los Gourmand World Cookbook Awards de Francia.
Al año siguiente, este premio sería entregado a otro de sus libros, Sabor + Color, también merecedor del premio a mejor libro de cocina BookExpo America 2003.
María Villegas ha publicado además Dulce Tentación, refinada obra de la alta pastelería, y The Food of France, escrito con Sarah Randell, que recopila lo mejor de la cocina tradicional francesa y obtuvo el premio al mejor libro de cocina extranjera, otorgado por The Cookbook Fair Awards en 2002.
A partir del año 2002 su carrera editorial se volcó hacia la línea infantil, cuando creó junto con Jennie Kent el departamento infantil de Villegas Editores. El equipo Villegas-Kent ha desarrollado a partir de ese momento exitosos libros para niños y jóvenes que han sido galardonados internacionalmente, varios de ellos como mejores libros educativos.
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María Villegas es una reconocida autora colombiana de libros de cocina e infantiles cuyo trabajo en ambas líneas editoriales ha sido merecedor de diversos reconocimientos a nivel internacional.
Desde muy temprana edad incursionó en la cocina. Después de su formación clásica en alta cocina y pastelería en Le Cordon Bleu de París, continuó su aprendizaje al lado de reconocidos chefs en Estados Unidos, Europa y Asia, incluyendo Australia, donde se encaminó hacia la cocina aplicada en la industria editorial, tanto en la creación misma de recetas como en la producción fotográfica.
En 2002 su libro À la carte, fue premiado como Mejor libro de cocina, mejor fotografía de libro de cocina y mejor diseño de libro de cocina en español por los Gourmand World Cookbook Awards de Francia.
Al año siguiente, este premio sería entregado a otro de sus libros, Sabor + Color, también merecedor del premio a mejor libro de cocina BookExpo America 2003.
María Villegas ha publicado además Dulce Tentación, refinada obra de la alta pastelería, y The Food of France, escrito con Sarah Randell, que recopila lo mejor de la cocina tradicional francesa y obtuvo el premio al mejor libro de cocina extranjera, otorgado por The Cookbook Fair Awards en 2002.
A partir del año 2002 su carrera editorial se volcó hacia la línea infantil, cuando creó junto con Jennie Kent el departamento infantil de Villegas Editores. El equipo Villegas-Kent ha desarrollado a partir de ese momento exitosos libros para niños y jóvenes que han sido galardonados internacionalmente, varios de ellos como mejores libros educativos.
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María Villegas es una reconocida autora colombiana de libros de cocina e infantiles cuyo trabajo en ambas líneas editoriales ha sido merecedor de diversos reconocimientos a nivel internacional.
Desde muy temprana edad incursionó en la cocina. Después de su formación clásica en alta cocina y pastelería en Le Cordon Bleu de París, continuó su aprendizaje al lado de reconocidos chefs en Estados Unidos, Europa y Asia, incluyendo Australia, donde se encaminó hacia la cocina aplicada en la industria editorial, tanto en la creación misma de recetas como en la producción fotográfica.
En 2002 su libro À la carte, fue premiado como Mejor libro de cocina, mejor fotografía de libro de cocina y mejor diseño de libro de cocina en español por los Gourmand World Cookbook Awards de Francia.
Al año siguiente, este premio sería entregado a otro de sus libros, Sabor + Color, también merecedor del premio a mejor libro de cocina BookExpo America 2003.
María Villegas ha publicado además Dulce Tentación, refinada obra de la alta pastelería, y The Food of France, escrito con Sarah Randell, que recopila lo mejor de la cocina tradicional francesa y obtuvo el premio al mejor libro de cocina extranjera, otorgado por The Cookbook Fair Awards en 2002.
A partir del año 2002 su carrera editorial se volcó hacia la línea infantil, cuando creó junto con Jennie Kent el departamento infantil de Villegas Editores. El equipo Villegas-Kent ha desarrollado a partir de ese momento exitosos libros para niños y jóvenes que han sido galardonados internacionalmente, varios de ellos como mejores libros educativos.
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María Villegas es una reconocida autora colombiana de libros de cocina e infantiles cuyo trabajo en ambas líneas editoriales ha sido merecedor de diversos reconocimientos a nivel internacional.
Desde muy temprana edad incursionó en la cocina. Después de su formación clásica en alta cocina y pastelería en Le Cordon Bleu de París, continuó su aprendizaje al lado de reconocidos chefs en Estados Unidos, Europa y Asia, incluyendo Australia, donde se encaminó hacia la cocina aplicada en la industria editorial, tanto en la creación misma de recetas como en la producción fotográfica.
En 2002 su libro À la carte, fue premiado como Mejor libro de cocina, mejor fotografía de libro de cocina y mejor diseño de libro de cocina en español por los Gourmand World Cookbook Awards de Francia.
Al año siguiente, este premio sería entregado a otro de sus libros, Sabor + Color, también merecedor del premio a mejor libro de cocina BookExpo America 2003.
María Villegas ha publicado además Dulce Tentación, refinada obra de la alta pastelería, y The Food of France, escrito con Sarah Randell, que recopila lo mejor de la cocina tradicional francesa y obtuvo el premio al mejor libro de cocina extranjera, otorgado por The Cookbook Fair Awards en 2002.
A partir del año 2002 su carrera editorial se volcó hacia la línea infantil, cuando creó junto con Jennie Kent el departamento infantil de Villegas Editores. El equipo Villegas-Kent ha desarrollado a partir de ese momento exitosos libros para niños y jóvenes que han sido galardonados internacionalmente, varios de ellos como mejores libros educativos.
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